88.50 €
10 disponibles
Roda Reserva I es un vino que está ensamblado por los pagos que ese año han madurado con la sensación de fruta negra. Esta fruta honda, dominada por la ciruela, acompañada de notas minerales, chocolate y sensaciones balsámicas.
Cepas de más de 30 años de edad en su mayor parte plantadas en Haro y pueblos limítrofes. Rendimiento medio 1,5 kg/cepa.
El otoño e invierno fueron muy lluviosos, por lo tanto, el ciclo comenzó con suficiente agua en el suelo.
El invierno fue muy frío. La primavera, inicialmente fresca cambió en el mes de mayo, que fue muy cálido e hizo que la fenología avanzara (floración 1 de junio).
Durante mayo no llovió nada, pero las reservas invernales de agua hicieron que no tuviera importancia. Llovió en junio, después del cuajado. Julio fue extremadamente caluroso con máximas de 35-37ºC y tormentas que dejaron buenas precipitaciones. Agosto suave, con temperaturas más frescas de lo habitual.
Vendimia muy temprana, a mitad de septiembre, finalizando el 8 de octubre, el año que antes hemos terminado de vendimiar en nuestra historia.
Un año de perfecta maduración, con influencia mediterránea y grandes vinos.
Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa.
En barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% de un vino. 16 meses en barrica y 20 meses en botella.
La estabilización es completamente natural, con claras de huevo.
Intenso de capa alta y fondo rojo picota.
Es voluminoso y pleno, con taninos muy finos y nobles.
La sensación frutal está marcada por el recuerdo de las frutas negras bien maduras y la ciruela por encima de todas.
Muy amplio en la boca y largo al mismo tiempo, envuelto en un gran equilibrio. Amable y gustoso, con mucho sabor, complejo, elegante y largo.
Muy intensa y profunda, con la madera muy bien integrada y de gran calidad.
Fruta muy negra entre la que predomina la ciruela madura y fresca. Notas de chocolate y recuerdos de hoja de tabaco. Tiene carácter mineral en el que resalta el olor de la tierra, mezclado con aromas de plantas aromáticas.
A finales de los años 80, una nueva generación renueva el sector vitivinícola de Rioja. Mario Rotllant y Carmen Daurella llegan a La Rioja con la firme intención de crear un proyecto que aporte algo nuevo al mundo del vino. Comienza entonces una aventura apasionante, ambiciosa, exigente e inédita: Bodegas Roda.
¿Quiere más información sobre la mejor selección de productos y experiencias gourmet?
contactus@cuestiondepaladar.com
De lunes a domingo de 09:00 a 21:00 (solo Whatsapp)