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Escanya-Vella es un vino muy singular, ya que la variedad con la que está producido es prácticamente inexistente en el Priorat. Por lo tanto su producción es limitadísima y de gran personalidad. “Escanya – Vella” (significa literalmente “Atraganta – Viejas”).
Procedente de los viñedos familiares de Gratallops (Priorat) con más de 75 años.
La cosecha 2019 tuvo unas temperaturas extremas en el mes de junio y poca lluvia, por lo tanto los rendimientos fueron muy bajos. Se vendimio el 17 de septiembre.
Conseguimos un vino maduro, elegante y muy redondo, que expresa el carácter del año, pero con la buena acidez característica de esta variedad única en Gratallops (Priorat)
Fermentado en Flextank (polietileno poroso) a baja temperatura. Crianza posterior en tina con las lías 7 meses .
Maduro, mineral, plantas aromáticas, boca amplia pero con muy buena acidez que lo hace largo y fresco
La bodega de Cal Batllet se creó el año 2000 con la restauración de la antigua bodega familiar situada en Gratallops. La producción proviene exclusivamente del cultivo del viñedo propio de hasta 100 año s de edad , plantado en laderas de pizarra emplazadas en los pueblos de Gratallops y Torroja del Priorat. Las variedades cultivadas son principalmente las autóctonas Cariñena y Garnacha en tintas , y la antigua Escanyavella en blancas. Fue con la décima cosecha, la 2009, en que se decide pasar de la gama de los vinos Clos a Batllet y Petit Batllet, a elaborar todos los vinos bajo el distintivo de “Vi de VILA”, apostando claramente por una filosofía de vino de terruño que exprese todo el carácter de cada uno de los pueblos donde tenemos nuestra raíces: Gratallops y Torroja
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