Aka miso ecologico

Aka Miso Ecológico

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Agotado

Aka Miso Ecológico es un miso de arroz y soja. Al tener mayor tiempo de fermentación y más soja que el Shiro Miso tiene un sabor más intenso y más probiótico.

Tiempo de fermentación: mínimo 3 meses.
Ingredientes: soja, koji (arroz + koji-kin) y sal marina. (Productos ecológicos)
Peso neto: 380 gr.
Elaboración: Arroz ecológico del Delta del Ebro

Fermentación: Mínimo 3 meses.
No está pasteurizado, una vez abierto conservar en la nevera para una mejor conservación. Es un gran probiótico natural
Certificado Ecológico CCPAE.
Ingredientes: soja*, koji (arroz* + koji-kin) y sal marina. *Productos ecológicos*
Elaboración: Arroz ecológico del Delta del Ebro.
Ideal para: Sopa de miso o ramen y de salsas potentes o como sustituto de la sal.

Kenshô es una realidad en 2015 con el lanzamiento del primer sake elaborado en España y el segundo de Europa. Con la particularidad que producimos un sake estilo junmai (vino de arroz), sin azúcares, sin conservantes añadidos, sin gluten y sin sulfitos, pero con todo el sabor. Hoy después de más de 5 años podemos ofrecerte muchos más productos como el amazake, miso, salsa de soja, arroz, etc..

Aka Miso Ecológico

Categoría Arroces, pastas y salsas

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