Marqués de Riscal Gran Reserva 2015

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Marqués de Riscal Gran Reserva es un vino intemporal que representa casi dos siglos de arte viticultor. Posee el estilo tradicional de la Rioja Alavesa remontándonos a las aspiraciones de los fundadores de la bodega, allá por el siglo XIX.

  • Bodega: Marqués de Riscal
  • Variedad: Tempranillo 80% otras 20%
  • Crianza: 28 meses en barrica francesa y 36 meses en botella
  • Formato: Estuche Premium
  • D.O.C: Rioja
  • Tipo: Tinto Gran Reserva
AÑADA Y COSECHA

Otoño de 2015 cálido con temperaturas medias 2ºC por encima de lo habitual y lluvias copiosas. El invierno continuó con abundantes precipitaciones que en un par de ocasiones fueron en forma de nieve. Al inicio de la primavera la pluviometría era 170 l/m2 superior a un año medio. 

La vid desborró el 14 de abril acompañada de temperaturas especialmente cálidas, lo que se tradujo en un adelanto de la viña de casi una semana respecto a un año medio. Durante el primer mes de verano se sucedieron varias olas de calor y a partir del 21 de julio se dieron frecuentes lluvias que facilitaron que la viña siguiera vegetando. El 3 de agosto granizó en una pequeña zona de la jurisdicción de Leza. El 31 de agosto se produjo otra granizada que afecto a una zona mayor pero la evolución de estos granos dañados fue satisfactoria ya que se secaron rápidamente. 

La vendimia comenzó el 4 de septiembre y transcurrió con tiempo seco. Las zonas afectadas por la granizada se vendimiaron en cajas y se seleccionaron grano a grano desechando todos aquellos dañados. La cosecha resultante presentó una gran sanidad y a la vez muy altos valores de grado probable. Ciclo vegetativo de 203 días.

ELABORACIÓN Y CRIANZA

En la elaboración del Gran Reserva, Riscal emplea uvas de viñas viejas de más de 80 años, a partir de producciones propias o adquiridas a viticultores locales fijos. Una vez seleccionado el vino para elaborar el Gran Reserva tras la unificación de la cosecha, éste pasa a barrica de roble francés, donde permanecerá entre dos años y medio y tres años, más otros tres años en botella antes de su comercialización.

NOTA DE CATA Y MARIDAJE
Vista

Intenso color rojo picota, con irisaciones violáceas

Boca

En boca es untuoso, en armonía con la fruta, con buena concentración tánica, redondo y con un final persistente.

Nariz

En nariz expresa una intesidad aromática compleja, balsámica, en perfecto equilibrio entre los aromas frutales y los torrefactos del ligero tostado que recuerda a finas maderas.

Maridaje

Este vino marida bien con jamón, quesos curados, carnes rojas, todo tipo de asados y guisos de caza.

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Marqués de Riscal Gran Reserva 2015

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