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Berberechos de la Ría de Noia al natural (30/40 piezas)

12.50 €

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Berberechos de la Ría de Noia al natural. Contiene 30/40 piezas depuradas y seleccionadas a mano del mejor berberecho de Noia. La recolección se lleva a cabo de forma tradicional, con marisqueo a flote (con pequeñas embarcaciones) y marisqueo a pie.

Presentación: Estuche Premium (Edición Fernando Rei)
Procedencia: Galicia
Peso: 140 gr.

«Berberecho de Noia», sello que lo identifica como el mejor berberecho del mundo.

En la Ría de Noia crece este marisco en unas condiciones excepcionales, tanto por las características geológicas y climáticas de esta zona, como por el método de recolección, respetando el crecimiento natural de este bivalvo y limitando sus capturas a unos pocos meses al año. Esta recolección se lleva a cabo de forma tradicional, con marisqueo a flote (con pequeñas embarcaciones) y marisqueo a pie, levada a cabo prácticamente en su totalidad por mujeres.

Esta conserva contiene 30/40 piezas depuradas y seleccionadas del mejor berberecho de Noia.

Estuche diseñado por el artista gallego Fernando Rei

En Ar de Arte nos gusta bailar… «adelante, detrás, punta, tacón, juntos».

DELANTE… Así arrancamos y así nos vemos, con ganas, con la vista puesta en hacer las cosas de una forma diferente. Desde el amor por Galicia ponemos la vista en el futuro, en seguir dando valor a la calidad del producto, a la creatividad y a la innovación.

DETRÁS… Siempre mirando al pasado, aprendiendo de las tradiciones gallegas. Por eso trabajamos con pequeños productores, que cuidan el detalle de las elaboraciones con un proceso artesanal.

JUNTOS… Unimos pasado y futuro en un presente vivo del que nos podamos sentir orgullosos. Creciendo… sumando en cada etapa más talento gallego sin dejar de contar con las enseñanzas de generaciones pasadas.

Ar de Arte es…

CALIDAD. La selección es nuestro secreto. No es válido cualquier marisco, pescado o licor cuando se quiere ofrecer excelencia. Ar de Arte elige y ofrece la mejor conserva.

TRADICIÓN. Conservas enlatadas a mano, una a una, garantía para una experiencia gastronómica singular. Licores destilados artesanalmente que traen al presente elaboraciones seculares.

ARTE. Una presentación acorde a la calidad de estos productos solo los crea un artista. Diseños de autor. Arte gallega.

Berberechos de la Ría de Noia al natural (30/40 piezas)

Categoría Pescados, Mariscos y Conservas

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