Macaronesian White

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Macaronesian White  es una ginebra muy equilibrada en aroma y sabor. Predominan los sabores a botánicos sin una excesiva sensación alcohólica

  • Bodega: Destilería Santa Cruz de Tenerife
  • Formato: Pack Premium 75 CL
  • Procedencia: Islas Canarias
  • Tipo: Gin
Premios y reconocimientos
  • International Wine&Spirit Competition de Londres: Medalla de Plata Sobresaliente (2 años consecutivos)
  • San Francisco World Spirit Competition: Medalla de Bronce
ELABORACIÓN

La Inspiración:

Inspirados en los botánicos del bosque de Laurisilva de la región de Macaronesia. Exóticos botánicos componen la base de esta ginebra; enebro, cardamomo, raíz de angélica, regaliz, cáscara de limón y de naranja.

Elaboración Artesanal:

Elaborada en las Islas Canarias en pequeñas producciones con un proceso artesanal que da origen a Macaronesian Gin.

Agua de Galería Volcánica:

El agua es filtrada gota a gota a través de la roca volcánica, dejando atrás los minerales pesados, produciendo un efecto humectante en el paladar.

El Envase Orgánico:

Envasada en una elegante botella de cerámica de estilo tradicional horneada en arcilla, que garantiza la no filtración y la pureza de la ginebra.

NOTA DE CATA

Macaronesian Gin es ante todo Ginebra, por eso destacan los aromas y sabores de sus botánicos básicos.

La fusión de los botánicos recolectados en las islas macaronésicas y el agua proveniente de galerías volcánicas de las Islas Canarias hacen de Macaronesian una Ginebra equilibrada, fácil de combinar con tónicas premium y cítricos , desenfadada y de paladar suave.

Se caracteriza por ser muy fresca y humectante, alejándose de las líneas de ginebras London Dry o secas.

Como seña de identidad, su grado alcohólico los 40 grados de destilado Premium de primera calidad hacen que resulte más agradable al paladar predominando sabores a botánicos sin una excesiva sensación alcohólica lo que hace que el equilibrio en la fusión sea sobresaliente.

DESCUBRA DESTILERÍA SANTA CRUZ DE TENERIFE

Destilería Santa Cruz de Tenerife S.L. es fundada por D. Diego Rombolá en Enero de 2010.

Tras funcionar hasta diciembre de 2013 en unas modestas instalaciones se traslada la fábrica a un predio de casi 2000 m2, en donde se proyecta realizar una bodega para poder ser visitada por turistas y clientes. La intención es crear una fábrica moderna, funcional y abierta a todos.

Macaronesian White

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