Dulce pero elegante con un recorrido amable en boca, con buen cuerpo, persistente y con intensidad.
Se recomienda tomarlo muy frío, solo o con unas piedras de hielo, ideal para disfrutar de una sobremesa con amigos.
Destilería Santa Cruz de Tenerife S.L. es fundada por D. Diego Rombolá en Enero de 2010.
Tras funcionar hasta diciembre de 2013 en unas modestas instalaciones se traslada la fábrica a un predio de casi 2000 m2, en donde se proyecta realizar una bodega para poder ser visitada por turistas y clientes. La intención es crear una fábrica moderna, funcional y abierta a todos.
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