Sake tokubetsu de autor,

Sake Tokubetsu de Autor

10.99 €

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El Sake Tokubetsu Autor está elaborado con arroz del Delta del Ebro de ahí su sabor y aroma Mediterráneo. Ha sido premiado internacionalmente por ITQI 2017 Bruselas.

Marca: Kensho
Grado: 13,5 % vol
Variedad: Arroz marisma eco

Es un sake que se bebe frío para disfrutar de una buena compañia y comida. Estilo: tokubtesu muroka junmai.

Tokubetsu: de autor, pues es más aromático y mediterráneo.
Muroka: No se ha filtrado por carbón activo.
Junmai: Puro de arroz, significa que todo el alcohol viene de la fermentación del arroz. Sólo lleva arroz, agua y koji.

Apariencia dorada cómo el vino blanco, con aromas a manzana, melón, cítricas y un toque dulzón.

Marida muy bien con pescados, marisco, verduras y por supuesto comida japonesa.

Se recomienda servir frío (7º), al ser un sake aromático se puede servir tanto en choko (taza de sake) o copa de vino.

Kenshô es una realidad en 2015 con el lanzamiento del primer sake elaborado en España y el segundo de Europa. Con la particularidad que producimos un sake estilo junmai (vino de arroz), sin azúcares, sin conservantes añadidos, sin gluten y sin sulfitos, pero con todo el sabor. Hoy después de más de 5 años podemos ofrecerte muchos más productos como el amazake, miso, salsa de soja, arroz, etc..

Sake Tokubetsu de Autor

Categoría Licores, destilados y tónicas

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