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Clos Figueras Sweet es un vino tinto dulce, de color rojo fresa, limpio con explosiones de fruta roja y un final agradable y amplio.
Recolecta tardía, uva casi pasificada. La vendimia es manual utilizando cajas de 15kg. Una vez en bodega se realiza una segunda selección de la uva.
La fermentación a temperaturas bajas, se detiene la fermentación alcohólica con 1% Vol. de Alcohol expresamente antes de que finalice para poder conservar azúcar. Finalmente quedan unos 80g/l de Azúcar residual.
Vino tinto de color rojo fresa, limpio, y con una buena formación de lágrima.
Aromas de extracto floral, como la rosa o la violeta, y notas a grosella y fruta rojas.
La entrada en boca es fresca, elegante y aterciopelada. Tiene un recorrido suave y largo, con explosiones de fruta roja, un final agradable y amplio.
